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本日は就労移行で行っている施設外就労先の「庄や」さんに見学へ行ってきました♪

作業内容は清掃と調理補助です。

まずは店内の清掃からスタートし、その後は焼鳥の串刺し作業とピザの盛り付け作業をしていました。

焼鳥作りはと決められた順番通りに刺していくのですが、コツが入りそうでした！

ピザは盛り付け後一つずつラップで包んで上に積み上げるところが、バランスが必要そうです。

店内の掃き掃除以外に、トイレ掃除や、駐車場のゴミチェックをしたり、掃除するポイントがたくさんあることや、調理にかかわるので機材の消毒はもちろん、自分自身の清潔保持も大事なことであると再確認や発見が出来る機会をいただきました。

「実際の現場を見てみる」
見学させてもらえることでイメージがつき、自分の働きたいことってどんなことかな？と考えるきっかけもなるのかもしれませんね♪